34ª MOSTRA VINS I CAVES DE CATALUNYA
Mercè 2014.34ªMostra de Vins i Caves de Catalunya (Foto: Yolanda Sanz Guerrero) |
Como cada año, numerosas bodegas participan para presentar lo mejor de sus vinos, entre ellas grandes marcas ya conocidas, como Freixenet, Codorniu, Torres, Vallformosa, Peralada, entre otros. Sin embargo, entre las grandes destacan vinos que si bien no tienen una gran propraganda mediática, sí que son vinos que para algunos, y yo me incluyo, les superan en calidad y cualidad.
En la 34ªMostra de Vins i Caves de Catalunya, he tenido la ocasión de probar vino, cava e incluso vermut y se hace difícil hacer una selección, pues de los que he catado, en buena compañía, todo hay que decirlo, los incluiría a todos, pero creo que necesitaríamos varios posts para describirlos a todos.
Por eso os dejo con una pequeña selección.
Para empezar con un aperitivo, podríamos elegir entre un cava o un vermut, todo depende del refrigerio, tapa, tetempie o piscolabis, llamadlo como queráis. Empecemos.
Cava MASPUJADO Brut Nature Gran Reserva Especial 25 Aniversari (Foto:Yolanda Sanz Guerrero) |
El Bandarra (Foto:Yolanda Sanz Guerrero) |
Como tampoco creo que defraudará el próximo vino a llegar, primo de "El Bandarra" y hermano de "EL TXITXAREL-LO", un vino tinto elaborado por la variedad Cabernet Sauvignon "EL CABRONET", que espero poder probar pronto.
Sorbet (Foto: Yolanda Sanz Guerrero) |
l'Aube 2008 (Foto: Yolanda Sanz Guerrero) |
Un cava, un vermut y dos vinos, uno rosado y uno tinto, una pequeña clasificación que espero que os guste a aquellos que podáis probarlos.
Como he dicho, necesitaría varios posts o entradas para describirlos a todos, pero entonces no acabaría. Lo importante, es disfrutar!!!
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